LE TAJINE DES COULEURS BERBERES

Le plat authentique est un symbole de la art culinaire berbère. Illustrant une palette vibrante de couleurs, chaque tajine est un testament d'artisanat et de savoir-faire ancestral. Variées teintes utilisées dans la fabrication des tajines berbères sont tirés de la nature environnante: le rouge du sable, le gris des montagnes et le blanc